पालक पुरी


अजॉयला पालक बिलकुल आवडत नाही. त्यामुळे त्याला पालक खायला घालायच्या हिशोबानी मी ह्या पुऱ्या बनवल्या

पालक पुरी
साहित्य
१ पालक
२ हिरव्या मिरच्या
१/२ चमचा लसूण पेस्ट
१ चमचा जिरे
५ चमचा गव्हाचे पीठ
१ चमचा बेसन
मीठ
तेल

कृती
  • पालकाची पाने, हिरव्या मिरच्या आणि जिरे एकत्र पाणी घालुन बारीक वाटणे.
  • गव्हाचे पीठ, बेसन आणि मीठ एकत्र करणे व त्यात एक चमचा गरम तेल घालणे.
  • त्यात पालकाचे वाटण पिठात घालुन पीठ साधारण एक तास भिजवणे.
  • बारीक पुऱ्या लाटून तेलात तळणे.

टीप
पुऱ्या इतक्या चविष्ठ आहेत की त्याबरोबर भाजी वगैरेपण लागत नाही. एकदम सुंदर नाश्त्याचा प्रकार.

0 comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

  © माझे स्वयंपाक प्रयोग | Template Recipes by Emporium Digital

TOP