प्लेन केक

Read English Version

मी हा सोपा केक माझ्या फॉनडन्ट केक डेकोरेशन कलाससाठी बनवलेला. चवीला उत्तम अगदी आईसिंग बरोबर किंवा तसाच


साहित्य
५ वाटी मैदा
२.५ वाटी लोणी
२.५ वाटी साखर
२ चमचे बेकिंग पूड
१.५ चमचे लिंबू रस
४ अंडी

कृती

• ओव्हन ३२५F/१६०C वर गरम करणे
• मैदा आणि बेकिंग पूड चाळून एका भांड्यात घेणे
• त्यात साखर, लोणी वितळवून, लिंबू रस, आणि अंडी घालुन फेटणे.
• केकच्या भांड्याला तेल किंवा लोणी लावून त्यात केकचे मिश्रण घालणे
• केक ३२५F/१६०C वर भाजणे
• ओव्हनमधून केक बाहेर काढून ५ मिनिट थंड करणे. त्यानंतर केक तटावर काढून पूर्णपणे थंड करणे. असाच किंवा आईसिंग करून वाढणे

टीप
केक असाच खाताना बरोबर लागत होता पण आईसिंग केलेला थोडा जास्त गोड लागत होता. त्या मुळे पुढच्यावेळी मी जर आईसिंग करणार असेल तर थोडी साखर कमी वापरेन