कॉर्न आप्पे


अजॉय परत आल्यामुळे काहीतरी विशेष बनवण्यासाठी हा आईचा पदार्थ बनवला.

कॉर्न आप्पे
साहित्य
३ वाटी कॉर्न
१.५ वाटी रवा
४ हिरव्या मिरच्या
१/४ चमचा आले पेस्ट
१/२ वाटी कोथिंबीर
१/४ वाटी खाण्याचा सोडा
मीठ
तेल

कृती
  • कॉर्न आणि हिरव्या मिरच्या एकत्र बारीक वाटणे.
  • त्यात रवा, आले पेस्ट, बारीक चिरलेली कोथिंबीर आणि मीठ घालुन ढवळणे.
  • खाण्याचा सोडा आणि थोडे पाणी घालुन पेस्ट बनवणे.
  • आप्पे पात्र गरम करून त्याला तेल लावणे.
  • कॉर्नचे मिश्रण घालुन मध्यम आचेवर दोन्ही बाजूनी गुलाबी रंगावर भाजणे.

टीप
पेस्ट इडलीच्या पिठासारखी असली पाहिजे म्हणजे आप्पे चांगले होतील

0 comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

  © माझे स्वयंपाक प्रयोग | Template Recipes by Emporium Digital

TOP