टोमाटो कॉर्न ऑमलेट


हा पदार्थ करायला एकदम सोप्पा आणि चविष्ठ आहे. आई फक्त टोमाटो ऑमलेट करायची पाणी मी थोडासा बदलून हा कॉर्न वाला केलाय.

टोमाटो कॉर्न ऑमलेट
साहित्य
४ टोमाटो
१ वाटी कॉर्न
१ वाटी बेसन
१ चमचा तांदुळाचे पीठ
१/२ चमचा लसूण पेस्ट
४ हिरव्या मिरच्या
१ चमचा जिरे
मीठ
तेल

कृती
  • बेसन, तांदुळाचे पीठ आणि मीठ एकत्र करणे.
  • जीरा थोडासा कुटून घेणे व बेसनमध्ये एकत्र करणे.
  • मिक्सरमध्ये टोमाटो, अर्धा वाटी कॉर्न, हिरव्या मिरच्या आणि लसुणाची पेस्ट घालुन एकत्र वाटणे.
  • हे मिश्रण बेसनमध्ये घालुन चांगले ढवळून घेणे. लागल्यास थोडे पाणी घालावे.
  • उरलेला कॉर्न घालुन मिश्रण ढवळून घेणे.
  • तवा गरम करून त्यावर टोमाटो मिश्रण घालुन घावन काढावे.
  • तव्यावर दोन्ही बाजूनी कुरकुरीत भाजून घेणे. चटणी किंवा सॉस बरोबर खायला देणे.

टीप
ह्यात १-२ चमचे कोथिंबीर बारीक चिरून घालता येईल पण मी कोथिंबीरच्या चटणी बरोबर डोसे खायला दिले त्यामुळे कोथिंबीर डोश्यात घातली नाही.

0 comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

  © माझे स्वयंपाक प्रयोग | Template Recipes by Emporium Digital

TOP